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德国工匠精神与日本工匠精神
1、德国和日本的工匠有类似的职业操守，但精神来源不同，就是因为内在文化不同。德国工匠精神的外在表现为：他们会花费巨大的精力，通过完美的细节来追求卓越。
2、日本街边随处可见的百年小店，都是以这样的一种精神存在。日本工匠精神的核心是经验，靠传承。但这样的精神，很难将一个事业做大做强，所以日本有很多百年小店。再看德国的工匠精神，德国的工匠精神是精确。
3、长治久安的政治体制、安分守己、安居乐业的社会环境有助于“工匠精神”的传承。江户时代天皇和幕府的二元政治，战后根除了政权更替给经济活动带来的混乱。经济富裕以后，追求人生价值是“工匠精神”在现代社会得以传承的民众基础。
4、应该是日本，因为资源贫乏，真正做到物有所用，用有所值。
5、工匠，是有工艺专长的匠人。工匠精神是指工匠不仅要具有高超的技艺和精湛的技能，而且还要有严谨、细致、专注、负责的工作态度和精雕细琢、精益求精的工作理念，以及对职业的认同感、责任感、荣誉感和使命感。
6、日本人总是以守规矩、认真负责的形象出现。除此之外，日本人的“匠人”精神也常为大家津津乐道。“匠人”精神是一种职业精神，也是职业道德和职业能力的体现。这是一种值得我们学习的优秀品质。
村_孟人物简介
孟善：孟善字伯侯，山东武定府海丰县孝理村（今山东省无棣县海丰街道办事处）人，明朝开国将领、滕国公。亚圣孟子的五十五代孙。至正二十七年（1367年），投奔朱元璋。
同年9月，县清兵小队与教会势力到村中剿拿义和团，闹得全村人心慌慌，不可终日。1901年8月17日，孟瑞祥满3周岁。1903年，到这一年，孟瑞祥已有三个妹妹先后出生。幼小的孟瑞祥开始担负照看妹妹们的责任。
卫国，是周武王的少弟康叔所建(今天黄河流域的河南、河北一带)，得姓始祖是卫灵公之兄孟絷，子孙以王父字为氏姓孟。
一辈子只煮好一碗米饭的工匠精神
当“匠人魂”成为国家的民族魂时，不仅仅是触达高精尖技术的科学家，我们的衣食住行中将出现更多“一辈子只为煮好一碗饭”的职人，那么，我们的国家将更加强大更加坚不可摧。
成就了不一样的未来。就如那位坚持50年，只为煮一碗米饭的84岁日本老人——村嶋孟一样，一辈子就为煮好一碗米饭。从选米，到洗米，再到煮米使用的锅具，这都暗藏着老人对它的专注以及坚持。
还有这两年听到的“煮饭仙人”村嶋孟，50年只做一件事，煮出一碗好吃银饭。他说，“煮得不好吃的叫做白饭，还不错的叫做米饭，而最好吃的则称为银饭”。
日本煮饭老头被誉为仙人,对此你怎么看?
日本的所谓匠人精神在中国国内不过就是年轻中产阶级寻求身份认同的符号而已，就和买奢侈品一样。蒂芙尼的曲别针也许是比日常的曲别针耐用一点，那它也不过是个曲别针。
形成消费心理欲求。而在这些方面日本采取的营销宣传方式，以及做事严谨认真并保持虔诚的态度，才是我们透过光环的耀眼的光芒所应该看到和借鉴的。至于“煮饭仙人”的“银饭”技法本身，并不具备推广意义与神往的必要。
他们在煮饭的时候是一丝不苟的，而且每一次煮饭对于他们来讲都是很大的事情。
这种精神到了中国，也许是对日本人的羡慕，就被中国人捧起来，因为我们没有这种精神啊。他们也不想想，这种精神到了中国能否实用，甚至在日本，也没多少人会真正欣赏这种精神。
究其原因，一方面是日本习惯性的造神宣传太过火。什么“煮饭仙人”、“经营之神”之类的称号发的多了就有些贬值，出现了祛魅效应。另一方面是稻盛和夫经营理念传播过程中的片面化和鸡汤化。
选用优质大米中的头米将煮饭用的自来水，放入装有白炭的大瓦罐中静置一晚上。淘米非常花时间。为了不让淘米汤被米粒吸收，将水龙头开大一点，用流水一遍一遍地细细冲淘。再浸泡40分钟后。
米饭怎么煮最好吃
1、可以在米里加点儿醋，这样蒸出来的米饭既不会有酸味，又会使蒸出来的米饭更加浓香，还易于存放、防馊、防变硬。 怎样蒸米饭会更香 加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。
2、想吃比较软一些的米饭，就按1：5的比例就可以了。
3、用小葱、姜片、香菜根、尖椒、香叶几片、野山椒、熬水、加入生抽、酱油、鱼露、鸡精、糖，煮开调成豉油汁。
4、第一：热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。第二：醋。
5、浸泡好后，插上电源，点煮饭键，等到调至保温键，再保温十分钟后，就可以拔掉电源，打开锅盖后，发现米饭个个颗粒饱满，闻起来香喷喷。