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去贵州必吃的美食是什么?
酸汤鱼贵州酸汤鱼是当地最具特色的美食之一，它以鲜活的鱼为主要食材，配以独门秘制的酸汤汁慢火煮制而成。
酸汤鱼 酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼，加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤，再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料，最后放上秘制的酸汤，做出来的鱼肉味道鲜美，可谓令人回味无穷。
我认为贵州必吃的美食如下：黄粑：贵州特色，制作工艺复杂，储存时间长，味道鲜美。旺肠面：集合了山西刀削面和兰州拉面的做法，色香味俱全。丝娃娃：素春卷，可自由搭配蔬菜，酸辣爽口。
贵州十大必吃美食
1、贵州十大特色菜：辣子鸡，酸汤，兴义鸡肉汤圆，布依脆皮鱼，鱼豆腐，黄焖牛肉，遵义羊肉粉，红油米豆腐，肠旺面，丝娃娃。辣子鸡 在喜好吃辣的贵州， 辣子鸡是一道极有贵州吃辣色彩的特色菜。
2、我认为贵州必吃的美食如下：黄粑：贵州特色，制作工艺复杂，储存时间长，味道鲜美。旺肠面：集合了山西刀削面和兰州拉面的做法，色香味俱全。丝娃娃：素春卷，可自由搭配蔬菜，酸辣爽口。
3、丝娃娃是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃，由素菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾的特点所制成。丝娃娃在贵阳各地每一条街上都能看到，因此得名。肠旺面是贵州省的一种特色小吃，以色、香、味“三绝”而著称。
去贵阳旅游,有什么实用的美食攻略?
贵州老干妈：贵州老干妈辣椒酱是贵阳的代表性特产之一，以其独特的香辣口味而闻名于世。你可以在当地的超市或市场购买到各种口味的老干妈辣椒酱，也可以品尝到用老干妈制作的地道贵州菜。
酸汤鱼贵州酸汤鱼是当地最具特色的美食之一，它以鲜活的鱼为主要食材，配以独门秘制的酸汤汁慢火煮制而成。
美食：贵阳的美食也是不容错过的。你可以品尝一下贵州的特色小吃，如豆腐果、糯米鸡、酸汤鱼等。此外，贵阳的夜市也非常有特色，你可以在那里尝试各种地道的贵州小吃。 购物：贵阳的购物中心主要集中在南明区和云岩区。
作为一座历史悠久的城市，贵阳的美食文化有着千年历史，其中一些名菜在国内外也享有盛誉。第一款必吃的美食就是花溪牛肉粉。花溪牛肉是贵州省的特产，色泽鲜红，肉质柔嫩，鲜香扑鼻。
贵州自驾游推荐深度游、美食攻略、旅拍分享!
黄果树瀑布：黄果树瀑布是中国十大最美瀑布之一，也是贵州著名的景点之一，景区内二十四瀑布的景色迷人，值得一看。
- 黔江猪脚饭：猪脚饭是贵州的传统美食之一，口感香醇，味道鲜美。- 贵州酸辣粉：酸辣粉是贵州的传统美食之一，口感酸辣爽口，味道鲜美。- 贵州腊肉：腊肉是贵州的传统美食之一，口感香醇，味道鲜美。
黄果树瀑布是贵州非常有名的一个景点，每年吸引了大量国内外游客前来观赏。除了黄果树，还有龙宫、花溪公园、天河国家公园等等都是值得游客一去的地方。此外，肇兴的竹海、喀斯特地貌和胡杨林也是贵州的独特景观。
贵阳：自驾游开始的第一站是贵阳，这里有气势磅礴的贵州省政府大楼、迷幻奇特的花溪水疗度假区，以及美丽的花溪大峡谷。在贵阳还可以品尝到著名的贵阳小吃，如脆皮肠、老坑酸菜鱼等。
最佳推荐路线一：线路行程：贵阳(花溪公园、青岩古镇、甲秀楼)—安顺(天龙屯堡、龙宫、黄果树瀑布、天星桥)—兴义(马岭河、万峰林)推荐理由：这条线路从地理位置上来看，还是很紧凑的，也列出了在这三个地方最值得游玩地方。
昆明：过桥米线、砂锅鱼、铁板烧、烤鸭、烤羊肉串、酸菜鱼、过桥鱼。当然还有很多其他美食值得尝试，可以根据自己爱好选择。