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茶文化诗词
【宋】杜耒 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。琴 茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。
无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易 关于茶道诗词 《山泉煎茶有怀》 唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。
茶文化的经典诗句 香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。
白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。(郑板桥)墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成人窑。(郑板桥)茶文化的优美诗句 品茗谈天地，赏花语人生。一天无空座，四时有香茶。香分花上露，水汲石中泉。
」诗中提倡以茶代酒的茗饮风气，俗人尚酒，而识茶香的皎然似乎独得品茶三昧。《晦夜李侍御萼宅集招潘述、汤衡、海上人饮茶赋》：「晦夜不生月，琴轩犹未开。城东隐者在，淇上逸僧来。茗爱传花饮，诗看卷素裁。
无量羊汤怎么做法
尝味道，也吓你一跳，前者是胆战心惊，后者是心满意足。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。” 并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
日常的炒土豆、炖土豆，就不说了，只讲讲云南特别的几种做法：烧洋芋、炸洋芋、老奶洋芋、洋芋粑粑、洋芋焖饭…… 豆腐类。 我常常想，如果把中国的豆腐分个大类，我会把它分成南豆腐、北豆腐，和云南豆腐。
这道菜的做法，是先以烈火烧红铁筷，然后钻入母牛乳内，乳汁就流出凝结在铁筷上，再加上调味，做成菜肴。萧震偶然走进厨房，见许多乳牛被系缚在内，觉得奇怪，询问得知原故，大惊，心想：“人类只为一时口腹，竟然不惜乳牛无辜惨遭如此酷刑”。
推广秦皇岛特色小吃，让游客 了解、品尝 独特的秦皇岛特色食品、小吃是秦皇岛旅游人的责任。希望好心人、高手前辈、业内精英，腾出点时间来 写一写，使大家受益，功德无量！Thanks！hi Mr.beixi，你的问题回答的很好，我就顶你了。
云南人最喜欢吃什么的十道菜是什么?
、牛肉冷片 牛肉冷片是昆明的传统菜肴，属于清真菜。因为云南回族人比较多，而回族人不吃猪肉，所以牛肉就成了这里的常食肉类。牛肉冷片肉质沙壮、鲜香不腻、百吃不厌。
，牛肉：除回族人以外，其它95%的云南人都爱吃牛肉。 9，鸡肉，现在都追求吃土鸡，每到一地，只要进饭店，大部分人都吃上一只清炖鸡，其它的有永平黄闷鸡，香菇炖鸡，木瓜鸡，火腿鸡等等。
云南人腌制菜的时候，和我们腌菜差不多，不过他们加的不止有盐，还有辣椒、姜片、八角之类的调味品，喜欢料酒的也不忘记多倒点料酒。因此腌菜可以满足你对腌菜的所有幻想，一个月就能吃到咸辣十足的腌菜了。
大救驾 大救驾是著名的云南小吃之一，也是云南饵块系列中的代表，由优质大米加工制成，一般分为块、丝、片三种。这道菜色美诱人，兼有红、黄、绿、白四色，又有极佳的口感，香糯细软，别具一格。
会泽等回族聚居区产的为最好。干巴便于携带、保存，吃时油炸、水煮、火烧皆可。酸笋煮鱼 酸笋煮鱼是云南傣族名菜，清新的笋子经过研制，具有特殊的酸味，掩盖鱼的腥味同时又有清笋的香味及酸味，云南人都很爱吃。
舌尖上的故事初中作文
1、我忽然领悟到，原来我舌尖上碰撞的不仅仅是美食，而是对母亲的记忆，对家的思念呀！舌尖碰撞着美味的菜，我内心里那份对母亲的回忆也渐渐涨了出来，溢到了心头。
2、篇一：舌尖上的故事作文 我的舌尖故事真不少，当然是因为我喜欢品味美食，下面我就来说说舌尖上的故事吧！我的家乡是武汉，这里的小吃很多，有热干面、豆皮、米粑、炖排骨，但我最喜欢的恰恰是豆皮和热干面。
3、舌尖上的记忆初中作文 （一）那月里的榕城，大街小巷弥漫着浓浓的年味。火红的灯笼挂满街头，热闹的鞭炮声不绝于耳，吉祥的春联挂满门帘……好不热闹！小时候不知“年”的概念，只知道年糕一出笼，年就到了。
4、爷爷在小院的井盖上坐下，我把板凳放在爷爷面前，也跟着坐下。爷爷把手中的碗推到我面前，我张开嘴，牙齿扣着碗边，头慢慢地“埋进”碗里，贪婪地喝起碗里的汤。很快，汤被我喝下去了半碗。
5、舌尖上的亲情作文600字 （一）秋风起，蟹脚肥，秋天正是吃螃蟹的好时节。10月2日，爸爸值班回来买来了8只大闸蟹，它们呈灰绿色，如我手心般大小。最引人注目的是前面两只大钳子，张牙舞爪地摆动着，威风凛凛。
6、舌尖上的初二作文1 “你幸福吗？”这个问题似乎是妇孺皆知的话题。很多人会回答幸福。虽然有些人埋下了三层怨气，说自己不幸福，但实际意义上已经得到了幸福。
秦皇岛北戴河特色小吃有那些啊?能不能汇总一下,详细说说
第一种就是桲椤饼了，桲椤饼是秦皇岛独具特色的美食小吃，在以前的时候，战士们镇守山海关，条件非常的艰苦。所以有的士兵就会用每年五月的桲椤叶，制作成长城桲椤叶饼，来改善一下伙食。
秦皇岛风味小吃：芝麻羊肉、回记绿豆糕、赵家馆饺子、四条包子、老二位麻酱烧饼、昌黎拔丝葡萄、北戴河开花馒头、浅子豆腐、天华萝卜丝饼、秦皇鸡、煎饼合子、麻仁红薯、长城饽椤饼、红烧牛舌尾。
煎饼合子煎饼合子是秦皇岛北戴河久已有之的传统小吃之一，其特点是外观整齐，颜色亮黄，外皮酥脆，馅心鲜香。煎饼合子的原料均产于秦皇岛市，其地方特色不言而喻。
烤羊肉串：烤羊肉串是北戴河刘庄的著名小吃之一。当地的烤羊肉串选用优质的羊肉，烤制出来的羊肉串香味扑鼻，肉质鲜嫩。煎饼果子：煎饼果子是北戴河刘庄的传统小吃之一。
北戴河特色美食小吃 烤大虾：秦皇岛是海滨城市，海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料，烤制而成，再辅以适量汤汁即可食用。特点是色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰富。
北戴河的贝雕千姿百态，琳琅满目。有巧夺天工的珍贵大型贝雕，也有用几个精巧贝壳穿在一起的小型饰 物，但不管是大是小，是贵是贱，每个贝雕都有一份情趣。