陈胜记（陈胜记陈皮鸭的做法）

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1、广州最好吃的云吞面店盘点，这些都是本地人推荐的好地方！吴财记面家吴财记，这是一家上世纪50年代已经开业的老面家，至今已经有60多年的历史了，也是一家老字号面馆，店面采用的是典型的老广州风格，看上去很有风味。

2、据我多次品尝后，我个人认为广宁南街的港式可唐云吞最为好吃。这家店不像其他店家那样及其鲜明的广府味，而是有着独具特色的港式味道，让人一口难忘。

3、宝华面店位于宝华路上的宝华面店绝对是一间有浓厚广州风味的老店，廿多年历史的老字号。

4、中山崖口云吞哪里好吃，这是广东美食中一个备受追捧的品种，也是广州特色小吃之一。如果你是云吞爱好者，那么一定不能错过中山崖口，这里提供各种口味、种类、款式的云吞，满足不同人的口味需求。

5、流沙包：「黄记煌」是广州最著名的流沙包连锁餐厅之一，他们以新鲜美味的流沙包而闻名。地址：广州市海珠区赤岗街138号。云吞面：「文记云吞面」是一个地道的广州云吞面店，以他们自制的鲜美云吞和香浓汤底而闻名。

啰嗦得这么有趣的作者，看完立马找其他书结果发现人家又聊着天儿在写《哲学家都干了些什么》。

《一个人的好食光》这本书出自无月之手，主要是为我们写了主食、汤、甜点和一些比较常见的菜的做法。这些菜虽然有些是大家耳熟能详的，但是作者十分细心的对每一道菜的做法进行了改良，甚至有些是作者原创的菜品。

《色铅笔下的美食王国》：吃货必备，用色铅笔烹饪出纸面上的饕餮盛宴！《全国各地特色美食介绍（图文并茂）》：本文介绍了各地最具代表性的美食。

汪曾祺严格上讲是吃货看文字，吃文字。如他写将锅巴，西红柿，海米，干丝共烩，热油一浇，响声十里。这是文字的会餐。

点击图书封面进新华网旗舰店购买正版图书《生酮饮食》吉米·摩尔著中国纺织出版社内容简介：许多人并不了解生酮饮食，或者对生酮抱有误解或恐惧。

做法水鸭洗净，原只飞水去净血污，将虫草放入鸭肚子内，入炖盅，加水、加陈皮。文火炖三小时放盐、鸡精调味即可。

酱香陈皮鸭的做法材料一定要选用本地鸭或者蕃鸭更佳，约半只1000克左右，洗干净风干1小时即可擦食盐进行腌制。陈皮一定要选用新会的陈皮，最好尝试一下，回甘的最好。再加上蒜子、八角、生姜放好备用。

材料：陈皮10g，青鸭1只，奶粉适量，鸡汤适量料酒、酱油、胡椒粉各适量。陈皮洗净，切丝。将鸭去毛杂，洗净，放入锅中，加清水适量，稍煮烂取出，候凉，拆去鸭骨。

第1步、鸭子洗干净，砍小块，冷水下锅，煮开。第2步、准备生姜和陈皮，老药桔，陈皮提前泡发，把里面白色的膜刮一刮，生姜我切大片了。第3步、煮过的鸭子捞出洗干净血沫。

【详细做法】准备半只鸭，把它斩成小块沥干水分备用。准备一些生姜、葱跟一小把陈皮，把生姜切片，葱切段，陈皮切成小块备用。陈皮不能太多，不然会有点苦。

第一类：专注于美食内在的随笔散文类书籍。汪曾祺的《五味》这本书主要是描写一些寻常的食物，随笔类的写法。不过语言功底深厚，可以从中学习怎样描写美食，或者描写其它。我就举一个句子吧。“入秋，腌菜。这时青菜正肥。

再看《松鼠巧克力店》，花栗鼠和小松鼠开的巧克力店里，就有前文出现过的被免费巧克力投喂过、温暖过的所有小动物。

特别是书籍，真的是看了超多和“美食”有关的书。因为爱，我们才会喜欢烹饪，喜欢美食，又因为美食，我们收获与传递了更多的爱，然后，生活的更加幸福。看多了美食，心情也会变得更好，对于生活，也变得更加热爱了。

汪曾祺严格上讲是吃货看文字，吃文字。如他写将锅巴，西红柿，海米，干丝共烩，热油一浇，响声十里。这是文字的会餐。

1、你好，扬州江都二号路陈盛记（江都最有名的肥肠鱼店）老板被厨师用刀砍伤。目前送往医院救治，暂无生命危险，砍人厨师已被警方控制。

The End