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北京有哪些深藏不露的餐馆?
1、北京深藏不露的餐馆有：鸟·吉祥寺：重点在于各种鸡，首推招牌亲子饭，鸡肉的鲜配上生鸡蛋的滑，比在日本吃过的亲子饭更令人流连忘返。
2、推荐菜：整猪肋排、三文鱼塔塔、香肠拼盘 这家是国安球迷聚会的地儿了，店内全都是国安球服，中间一个大电视转播球赛，可有那会子看世界杯那味儿了。既然是看球，那就得整点肉类啊~整猪肋排烤的刚刚好，烟熏味十足。
3、第一家是“渔湾私家菜”，这是一家集海鲜、湘菜、川菜为一体的餐馆。餐馆装修别致，菜式独特，在这里可以品尝到多种不同口味的美食。一进门，就有一种置身田园的感觉，空间大气、舒适。
4、大董烤鸭店：这家烤鸭店口碑很好，烤鸭美味可口。一个人来品尝烤鸭，既能满足味蕾的需求，也能让自己的心情变得愉快。除了这些小资情调的餐厅，北京还有很多适合一个人用餐的地方。
北京翠花胡同悦宾饭店着火?
|| 悦宾饭馆- 中国第一家个体户 悦宾餐馆 1980年9月30日的那个上午，刚刚从北京饭店辞去工作的老厨师郭培基和他的老伴刘桂仙，买了4只鸭子，做了几道菜，就在翠花胡同开起了改革开放后北京首家个体餐馆——悦宾餐馆。
翠花胡同在北京二环路以里，靠近华侨大厦和中国美术馆。像早春第一棵破土而出的嫩芽，1980年，北京第一家个体饭馆，从这条狭长的胡同里冒了出来。
地址：翠花胡同 43 号（中国美术馆正门对面）藏三昧：没有招牌的资深日料店 可以说是全北京最隐蔽的居酒屋，门口连块招牌都没有。这里大多是老客人，带三两好友深夜小聚。
年北京吃出的第一 全国最大的菜市场开张 时间：1976年3月 崇文门菜市场开张，面积约为1700平米，是当时全国最大的菜市场。 第一家个体饭馆破冰 时间：1980年9月30日 北京第一家个体饭馆“悦宾饭馆”在翠花胡同开业。
北京好吃的特色餐馆
始于1686，北京人吃烤肉必提“南宛北季”，南宛就是烤肉宛。微透明火的炙子上烤出的肉，色泽红亮，口感鲜嫩爽滑，不柴不腻，滋滋作响的烤肉声和香味实在太馋人了。
第三家好吃饭店：小吊梨汤。这是一家著名的老北京火锅店，迄今已有130多年历史。其特色菜品——沙锅串炸，是将选料优质的肉串和传统小吃沙锅炸串完美结合的美食。除此之外，店内的火锅菜品也不容错过。
北新桥卤煮。北新桥卤煮老店可谓是北京民间的老字号馆子了。一家不大的苍蝇小馆却不断地吸引着来来往往的客人。这里的锅底据说自开业以来都没换过。味道厚重，再加上几片白花花的肉片，让好多人忘却退步。
东兴楼饭庄干靠肉条东兴楼是八大鲁菜饭庄之首，干靠肉条曾经得过北京市烹饪大赛一等奖，简简单单的猪肉原料在厨师出神入化的腌制翻炒下却有着非同一般的美味。
北京有哪些藏在胡同里的美食?
大栅栏胡同是北京最有历史的胡同之一，胡同的两边都是商铺，有着成百上千年的历史文化。这里汇聚了平民小吃以及许多中华传统美食，包括北京烤鸭、灌汤包、豆腐脑、炸酱面等。
接下来就介绍几条人气较高的美食胡同。第一条是北海之滨的烟袋斜街。在这里，有着颇具名气的老北京火锅店蜀大侠，这里的火锅汤底鲜香味美，配料丰富，尤其是独具特色的酸菜配料更是别有风味，吃一次就会爱上这里的美食。
___葫芦娃牛板筋胡同私房菜 人均：75 推荐菜：卤牛肉火锅、黄瓜萝卜蘸酱、花生露 这家也是在方砖厂的菜馆，主打一个卤牛肉火锅。
北京灵境胡同好吃的北京灵境胡同是一条历史悠久的小胡同，被称为“食貌之所”。在这个小巷中，有许多闻名遐迩的好吃的，其中最具代表性的莫过于“炸酱面”。
北京市东城区雍和宫大街46号——陶然居：这是一家历史悠久的餐馆，有着几十年的历史。在这里你可以品尝到传统北京菜系中最经典、最正宗地道的菜肴，比如说糖醋排骨、京酱肉丝等等。
人均：41元招牌菜：老北京炸酱面、菊香牛奶、古双皮奶、菊儿家卤肉饭。地址：南锣鼓巷小菊儿胡同63号胡同里(近南锣鼓巷北口)铃木食堂铃木食堂位于南锣鼓巷菊儿胡同，位置很好找。