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青岛美食排行榜前十名
1、青岛特色美食排行榜前十名有：烤鱼、海鲜、炒年糕、煎饼果子、烧烤、海参、炸鱼薯条、烤肉拌饭、海鲜粥、烧卖。烤鱼 青岛的烤鱼是当地人喜欢的美食之一。它以新鲜的鱼肉为主料，配以各种调料和蔬菜，烤制而成。
2、流亭秘制猪蹄：青岛流亭猪蹄因源于流亭而得名，通常以新鲜猪蹄为主料、配合传统酱卤工艺制作而成。其去脂入味、酱香入筋、蹄冻剔透、清爽鲜香，是为老少皆宜的佐餐美食。
3、啤酒鸭 啤酒鸭是青岛的特色美食之一，它是将鸭子用啤酒煮熟而成。鸭子肉质鲜美，啤酒的味道使其更加美味。这道菜在青岛非常受欢迎，是当地人必点的一道菜。
4、煎饼果子 煎饼果子是青岛的传统小吃之一，它是用薄饼卷上油条、豆浆、蛋饼等配料而成。煎饼果子口感酥脆，香气扑鼻，是青岛人最爱的早餐之一。
万和春排骨是怎么做的
1、大米和糯米洗净，加水煮。煮饭的同时将姜、蒜爆锅，下排骨翻炒，加酱油、盐烧至将熟，放入油菜心翻炒两下出锅。待米饭煮至七成熟，将炒好的材料浇在米饭上，再一同煮熟。
2、中火预热平底锅，倒2勺食用油，放入切好的葱姜蒜，爆香捞出留底油，下排骨炒至两面金黄，倒入2中的酱汁翻炒均匀，再倒入300ml水煮至沸腾备用。
3、准备八角、花椒、桂皮、姜片等调料。肉排骨洗净，水烧开放肉排骨焯水。焯水后取出。将焯过水的排骨放进高压锅，放进以上4种调料，放盐、酱油，烧开，压阀煮20分钟。减压打开高压锅盖。
万和春排骨米饭是不是越来越难吃了?
1、毫不夸张地说，一周至少得吃一两次，象上了瘾似的。青岛的大大小小排骨米饭店，没去过的不多，吃来吃去，还是一些知名点的店，味道比较稳定，有些小店不是米饭不好，就是肉少，要不就是料味太重。
2、美味可口：排骨米饭的口感鲜美，排骨的肉质鲜嫩多汁，米饭吸收了排骨的香味，使得这道菜非常诱人。 营养丰富：排骨米饭含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等，能够为身体提供全面的营养。
3、排骨饭是砂锅饭里的代表作，也是“先煮饭后放料”煮法的代表。这种煮法最适合排骨类红肉有荤有素的搭配，而且最好多烧出些汁儿。因为七八成熟的米饭米粒之间空隙大，汁能很快渗入进味。
4、万和春排骨米饭，是青岛地方特色名吃，是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方，经自己多年来不断摸索研究，反复实践精心制作而成，形成品牌的“万和春排骨米饭”。